CHROMA HAIKU ORIGINAL
– Original numai cu șoimul
CHROMA HAIKU –Modelul original, cuțitul de bucătărie japonez care are sigla un soim.
Arta forjarii săbiilor are o lungă tradiție in Japonia. Astăzi, cuțitele Haiku sunt fabricate in ateliere mici de cuțite din oțeluri speciale, de înalta calitate.
Cuțitele Haiku sunt extrem de ascuțite si rămân ascuțite mult timp. Haiku – cuțitul japonez are mânerul din lemn Honoki.
Haiku este o forma de arta , care a evoluat in Japonia începând cu secolul al XVI-lea. Tradus cuvântul înseamnă “poezie” si exprimă sentimentele poetice . Versatilitatea si conținutul poemelor Haiku sunt deosebit de “ascuțite”: sunt construite din trei linii si exact șaptesprezece silabe si exprimă atât de multe lucruri prin atât de puține cuvinte.
Puteți recunoaște cuțitele Haiku japoneze după sigla cu soim, știftul mic de bambus din mânerul din lemn Honoki care tine virola neagră – la fel ca săbiile samurailor din vechime.
Diferența dintre original si alte cuțite japoneze ține de claritate, reținerea marginilor si capacitatea de a rămâne ascuțite mult timp.
Duritate in jurul valorii de 59 ° HRC.
Ușor de ascuțit datorită măcinării complexe pe o piatra de ascuțit.
Perfecțiunea realizata de CHROMA.
